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          俄羅斯留學(xué)生團(tuán)體游:品嘗俄羅斯美味,一探異域文化迷人之處

          摘要

          隨著國(guó)際交流的日益密切,越來(lái)越多的學(xué)生開(kāi)始選擇出國(guó)留學(xué),包括前往俄羅斯留學(xué)。俄羅斯不僅是一個(gè)擁有悠久歷史和文化的國(guó)家,其美食與風(fēng)景也受到了不少人的喜愛(ài)。本文將介紹一次俄羅斯留學(xué)生團(tuán)體游的經(jīng)歷,包括品嘗俄羅斯美食和探索異域文化的體驗(yàn)。

          正文

          一、品嘗俄羅斯美食

          俄羅斯有著獨(dú)特的美食文化,可以說(shuō)是食物與飲品的天堂。在這次留學(xué)生團(tuán)體游中,我們通過(guò)品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?,深刻地了解了俄羅斯飲食文化和習(xí)慣。比如,為歡迎我們到來(lái),當(dāng)?shù)氐娜藗冇H手烤制了傳統(tǒng)的葉子兒餅(blini)和烤肉串(shashlik),為我們呈現(xiàn)了豐盛的菜肴。 葉子兒餅和烤肉串是俄羅斯飲食文化中的經(jīng)典代表。葉子兒餅是一種薄餅,可以用來(lái)做甜點(diǎn)或者咸點(diǎn),也可以搭配肉類食品食用。當(dāng)?shù)厝藗兺ǔ?huì)把葉子兒餅搭配鮮奶油、紅醋栗汁、奶酪或者蜜糖等食材來(lái)制作,用來(lái)充當(dāng)早餐或者下午茶的點(diǎn)心??救獯畡t是一種常見(jiàn)的肉類食品,以牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等為材料,在炭火上烤制而成。我們品嘗到的烤肉串沒(méi)有加很多調(diào)料,以保留食材的原汁原味。 在留學(xué)生團(tuán)體游中,我們還品嘗了其他俄羅斯的傳統(tǒng)美食,包括餛飩湯(pelmeni)、鷹嘴豆湯(shchi)、肉餃(vareniki)和魚(yú)子醬(ikra)等。這些美食看似簡(jiǎn)單卻需要非常講究的制作工序,探究它們的背后文化常常能讓人驚嘆不已。

          二、探究俄羅斯文化之美

          俄羅斯的文化底蘊(yùn)深厚,每一個(gè)時(shí)期的藝術(shù)都呈現(xiàn)出獨(dú)特的特色。在留學(xué)生團(tuán)體游中,我們有機(jī)會(huì)了解了俄羅斯文化的不同方面。 首先,我們參觀了莫斯科紅場(chǎng)和克里姆林宮。莫斯科紅場(chǎng)作為俄羅斯的心臟地帶,吸引了許多游客的目光,如今已被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入了世界文化遺產(chǎn)名錄。克里姆林宮則是俄羅斯最重要的政治和文化中心之一,它的建筑風(fēng)格極具特色,體現(xiàn)了俄羅斯民族的許多美好傳統(tǒng)。 其次,我們還參觀了位于圣彼得堡的博物館,欣賞了名畫(huà)家列奧納爾德·伏特爾的作品。伏特爾是俄羅斯最偉大的畫(huà)家和藝術(shù)家之一,他的作品具有非常高的藝術(shù)價(jià)值和觀賞價(jià)值。在博物館中能夠親自觀看這些畫(huà)作,是一次深刻的文化體驗(yàn)。

          三、學(xué)習(xí)俄羅斯歷史

          俄羅斯歷史悠久,自古以來(lái)就與中國(guó)的歷史有著許多的交集。在這次留學(xué)生團(tuán)體游中,我們有機(jī)會(huì)了解到俄羅斯歷史的不同階段和脈絡(luò)。我們參觀了位于莫斯科的利貝茨基博物館和衛(wèi)星城,了解了這些歷史遺跡的背后故事。在這里我們被一些悲情和感人的歷史事件所吸引,并體會(huì)到了歷史的沉重和震撼。 我們還拜訪了蘇聯(lián)和俄羅斯的一些名人故居,如普希金故居、托爾斯泰故居等等。參觀這些故居不僅了解了這些名人的人生軌跡和創(chuàng)作背景,還感受到了這些名人的精神和文化遺產(chǎn)的重要性。

          四、交流俄羅斯當(dāng)?shù)厝巳罕娢幕?/h3> 在留學(xué)生團(tuán)體游中,我們和許多當(dāng)?shù)厝诉M(jìn)行了交流,感受到了俄羅斯人的熱情和友好。我們了解到,俄羅斯人以家庭和友情為重,注重節(jié)日和傳統(tǒng)。與中國(guó)相似的是,俄羅斯人也有著十二生肖和借助農(nóng)歷來(lái)紀(jì)年的習(xí)慣。 我們還參加了當(dāng)?shù)氐囊魳?lè)會(huì)和舞蹈活動(dòng),感受到了俄羅斯文化的另一面。俄羅斯音樂(lè)和舞蹈極其優(yōu)美,這也反映出了俄羅斯人對(duì)生命的熱愛(ài)和對(duì)自然的崇敬。

          五、拓展留學(xué)生的國(guó)際交流能力

          此外,我們?cè)诹魧W(xué)生團(tuán)體游中還結(jié)交了來(lái)自不同國(guó)家的留學(xué)生,增進(jìn)了彼此之間的了解和友誼。這種多元文化背景的人際交流能夠提高我們的跨文化交流能力和解決問(wèn)題的能力,這在未來(lái)的學(xué)術(shù)和職業(yè)生涯中都是非常重要的。

          總結(jié)

          通過(guò)這次留學(xué)生團(tuán)體游,我們深入了解了俄羅斯的美食、文化和歷史,體驗(yàn)到了異國(guó)文化的魅力和留學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的重要性。這種跨學(xué)科的學(xué)習(xí)方式為我們提供了難得的機(jī)會(huì),不僅擴(kuò)展了我們的知識(shí)面,還開(kāi)闊了我們的視野。同時(shí),這次團(tuán)體游也為我們培養(yǎng)了國(guó)際交流和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力,增強(qiáng)了我們的跨文化交流能力和解決問(wèn)題的能力。

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          湯歆

          環(huán)俄留學(xué)首席顧問(wèn)、高級(jí)培訓(xùn)講師、顧問(wèn)部總監(jiān)


          圣彼得堡國(guó)立大學(xué)教育學(xué)學(xué)士、社會(huì)心理學(xué)碩士,2011年圣彼得堡國(guó)立大學(xué)優(yōu)秀畢業(yè)生,2017年入圍出國(guó)留學(xué)中介行業(yè)領(lǐng)軍人物。

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